【新竹城隍廟美食。過五關之一|阿城號米粉。在地百年老店新竹味|滑Q炒米粉。爆汁包餡大摃丸。料多多魷魚肉羹。營業時間地址菜單】
一年一度新竹人最大的盛事,新竹都城隍廟的中元城隍祭來了。城隍祭之際,阿輝想到來城隍廟一定要來過五關,不知道大家知不知道🧐
過五關有兩種說法,其一是,新竹流傳的待客之道,外地朋友來到城隍廟一定要吃完五樣在地美食,才算是有到過城隍廟;其二說法是,一口氣吃完米粉、摃丸、肉圓、潤餅、ㄍㄜㄍㄜ羹一輪,再來跟城隍爺乞求可以得到更誠心的保佑。不過第二種說法是阿輝的好朋友踢小米說的,阿輝覺得他是為了吃才有此說法🤣
剛好最近城隍廟龍鯉廣場剛完工,廣場比較寬敞,三角交通錐如果可以換成不同的設計,保護人行廣場的話,應該會更美觀唷。
走吧!走吧!跟著阿輝來去過五關吧
我是阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享
第一關我們來到阿城號米粉。阿城號米粉是阿輝從小吃到大,百年老店的炒米粉
來到新竹不帶朋友來吃炒米粉怎麼可以呢
每一次來都可以看到老闆很慢活優雅的準備餐食
阿城號米粉除了攤前的位置🔜🔜🔜後面還有室內有冷氣開放的位置區。
最有名的就是炒米粉(40元),還有其它的炒麵(40元)、魷魚肉羹(45元)還有綜合湯(55元)等都是不錯的
今天帶著兩位美女小彤跟韋伶一起來過五關。韋伶從小就在城隍廟長大,城隍廟週邊美食應該都吃千百遍囉
我們先來品嚐阿城號最有名的炒米粉(40元)。
使用新竹的米粉,是有一點點粗度的米粉,口感上爽Q有滑,淋上特製滷汁及蒜味醬油有油香,真的是很續嘴,來一盤大盤的炒米粉也可以很快就嗑完呢
炒麵(40元)的部分是使用黃麵,阿輝覺得偏乾硬一點,阿輝還是比較喜歡炒米粉(40元)唷。
如果要一次吃到所以丸子,可以點一碗綜合湯(55元)。老闆還特別提醒,大摃丸要小心點吃,小心口爆喔
阿輝小心翼翼的來品嚐大摃丸,咬下去有爆汁的感覺,摃丸有彈牙的口感,內餡有湯香菇、肉末及筍子。綜合湯(55元)裡除了包餡大摃丸,還有香菇摃丸跟原味摃丸,都是新竹代表的美食
魷魚肉羹(45元)也是讓人有記憶點的美食
魷魚肉羹(45元)裡面有魷魚、肉羹、花枝、蛋酥、魚酥..等,料非常多,魷魚肉羹(45元)湯頭是清甜的,喝起來不會膩😋
來碗魷魚肉羹(45元)配炒米粉(40元),就是新竹人最道地的傳統中式餐食囉💕
阿城號米粉營業時間電話地址資訊
店家資訊: 阿城號米粉
地址: 新竹市北區中山路75號
電話:035284517
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